江苏伊例家食品有限公司秉承“酿造美味、酿造健康”的宗旨，于2012年7月陆续投入2亿元资金建成年产达5万吨的高端酿造酱油，采用的日式高盐稀态酿造工艺是目前世界上最好的酱油酿造工艺。采用非转基因大豆和有机小麦为原料，经六个月恒温发酵，封闭无菌，酿出的是一种不添加防腐剂的低盐鲜味酱油。
香菇红烧王做出的菜肴颜色红亮、高温久放不褪色，使其菜肴美观漂亮，增进食欲；由于添加了香菇粉，做出的菜肴味道鲜美、香气沁人，而且富含香菇所拥有的全部营养成份，低值、高蛋白、增强人体免疫力。
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